Conservas artesanas

Creamos las condiciones para alcanzar la excelencia. Conservas que son cápsulas del tiempo destinadas a preservar el frescor del producto para disfrutarlo en cualquier momento. Sin conservantes, colorantes ni aditivos, son ricas en nutrientes e ideales para mantener una dieta saludable.

Nuestros sellos de calidad nos avalan

Sostenibilidad

Garantizamos el futuro de la biodiversidad marina defendiendo métodos de pesca responsables y selectivos. Además, facilitamos el origen de la materia prima desde el punto de captura hasta su mesa. Cuidamos el medio ambiente, y un ejemplo de ello es la construcción de una depuradora soterrada en nuestra fábrica que evita un impacto negativo en el entorno.

Las Damas de La Conserva

Darle la máxima importancia. Saber que sin ellas la conserva artesanal sería imposible. Por eso, son nuestras damas.

«Las damas de la conserva son nuestro mayor y más valioso recurso. son las personas que presentan la excelencia de esta empresa».

ÁNGEL SÁNCHEZ (PRESIDENTE  DE CONSERVAS LA BRÚJULA )

Procesos de las conservas artesanas

Cuidados procesos y un exhaustivo control de la seguridad alimentaria.

Limpieza, ausencia de aditivos y empacado manual.

Prioridad al origen, a la materia prima y a una fabricación artesanal basada en guisos y salsas tradicionales.