Pulpo en aceite de oliva
Descripción: Rodajas de tentáculos de pulpo en aceite de oliva. Medallones de pulpo gallego rigurosamente seleccionados. Su piel se retira a mano, con tijera y una a una. Se le añade aceite de oliva.
Categoría: Conservas de marisco.
Ingredientes: Pulpo (molusco), aceite de oliva, sal.
Alérgenos: Molusco.
Conservación: Conservar en lugar fresco y seco / Una vez abierto consumir inmediatamente.
Formato OL120:
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Nº 82 Pulpo en aceite de oliva
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Nº 83 Pulpo a la gallega
Desarrollo gastronómico
Pulpo a la gallega con cachelos
Unas patatas cocidas con nuestro pulpo en aceite de oliva y un poco de pimentón, sea o no picante, sal y cebollino picado, resulta una estupenda manera de improvisar un entrante o un plato para compartir.
