Filetes de anchoa en aceite de oliva

Descripción: Anchoa del Cantábrico procedente de costera. Se procesa recién capturada de forma tradicional. Saladas, prensadas y mantenidas a temperatura controlada durante el largo proceso de maduración

Categoría: Conservas de marisco y pescado.

Ingredientes: Anchoas (pescado), aceite de girasol y sal.

Alérgenos: Pescado.

Conservación: Conservar en lugar fresco entre 5 y 12ºC / Una vez abierto consumir inmediatamente.

Formato RR90:
  • Lb72 Filetes de anchoa en aceite de oliva 12/15 piezas
Formato 180G:
  • Filetes de anchoa en aceite de oliva 20/22 piezas
Formato 280G:
  • Filetes de anchoa en aceite de oliva 30/34 piezas

Desarrollo gastronómico

Martinis de anchoas

Laminamos las fresas y mezclamos con las anchoas. Aderezamos con aceite de oliva virgen extra y reducción de vinagre de Jerez.

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