![LB.-icono-RO280](https://conservaslabrujula.com/wp-content/uploads/2020/09/LB.-icono-RO280.png)
Formato RO150:
-
Nº 36 Filetes de sardina sin piel ni espinas
Recetas con conservas
![Filete de sardina receta](https://conservaslabrujula.com/wp-content/uploads/2021/07/LB-filete-sardina-receta.jpg)
Filetes de sardina con mahonesa de curry
Una sencilla receta con nuestros filetes de sardina en conserva. Para ello servimos un filete de sardina sin piel ni espinas y aliñamos con una micro brunoise de cebolla roja y lima rallada.
En un lateral, acompañamos con media cebolla encurtida rellena de una mahonesa de curry.
![FILETE DE SARDINA CON WAKAME](https://conservaslabrujula.com/wp-content/uploads/2021/07/LB-filete-sardina-WAKAME.jpg)
Filete de sardinas sin piel y sin espina con alga wakame y nabo encurtido
Tan sencillo como disponer el agua wakame en semi conserva bien limpia de salazón y el nabo encurtido sobre un plato y justo encima colocar nuestro filete de sardina con un buen chorro de Aceite de oliva virgen extra. Si dispones de algún pequeño snack crujiente le irá muy bien.
![Filete de sardina con salmorejo](https://conservaslabrujula.com/wp-content/uploads/2021/07/LB-filete-sardina-salmorejo.jpg)
Filete de sardina con salmorejo
La combinación con salmorejo de la delicada carne de nuestro filete de sardina funciona estupendamente, si además le añadimos unos daditos de jengibre fresco y unas escamas de sal carbonizada, el resultado es espectacular.
![TipofraficoSinfondo Conservas La Brujula](https://conservaslabrujula.com/wp-content/uploads/2020/07/TipofraficoSinfondo.png)