Zamburiñas guisadas
Description Adquirimos este producto en las lonjas gallegas cercanas a su lugar de captura: la Ría de Arousa. Seleccionamos cuidadosamente este marisco capturado durante los meses de noviembre y diciembre. Para su captura se utilizan métodos tradicionales de pesca, como el bou de vara y el rastro de la vieira, para asegurar su frescura y calidad.
Category Canned seafood
Origin Galicia.
Ingredients Zamburiñas (molusco), aceite de oliva, tomate, cebolla, pimiento rojo, vino, sal y especias.
Allergens Mollusc.
Conservation Store in a cool, dry place. / Eat immediately after opening.
Format OL120
Nº 90 Zamburiñas guisadas
Valor nutricional medio por 100g
Valór energético
994kj / 220 Kcal
Grasas / De las cuales saturadas
21g / 3,1g
Hidratos de carbono / De los cuales azúcares
0g / 0g
Proteínas
13g
Sal
2,4g
Recetas con conservas
Zamburiñas guisadas con wasabi
Pure luxury on a suitable container: a bowl, a cup or even a martini glass. Cut some asparagus into two or three pieces and place them vertically in the container. Make some mayonnaise. Once you have an emulsion, add the covering liquid from a tin of cockles and the same amount of liquid from the asparagus tin.
