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La Brújula

Anchoa

Anchoa Engraulis encrasicolus

Auténticos filetes de bocarte del Cantábrico

net. 85g - esc. 50g | 12-15 piezas

Bonito del norte oliva añada

Bonito del norte oliva añada Thunnus alalunga

Troncos de bonito elaborados a la antigua

net. 940g - esc. 800g

Bonito del norte oliva

Bonito del norte oliva Thunnus alalunga

El rey de los túnidos del Cantábrico

net. 112g - esc. 82g

Ventresca de bonito

Ventresca de bonito Thunnus alalunga

El rey de los túnidos del Cantábrico

net. 115g - esc. 81g

Sardina

Sardina Sardina pilchardus

Un clásico en aceite de oliva

net. 115g - esc. 85g | 3-4 piezas

Atún claro

Atún claro Thunnus albacares

Yellowfin en aceite de oliva

net. 990g - esc. 800g

Sardinillas

Sardinillas Sardina Pilchardus

El tesoro más pequeño de las rías

net. 265g - esc. 195g | 55-60 piezas

Sardinillas

Sardinillas Sardina Pilchardus

Xoubiñas de ría en aceite de oliva

net. 130g - esc. 110g | 20-25 piezas

Sardinillas

Sardinillas Sardina Pilchardus

Xoubiñas de ría en aceite de oliva

net. 118g - esc. 80g | 16-20 piezas

Xouba Guisada

Xouba Guisada Sardina Pilchardus

Guisada con la receta original de 1920

net. 130g - esc. 110g

Sardinillas

Sardinillas Sardina Pilchardus

Xoubiñas de ría en aceite de oliva

net. 118g - esc. 80g | 12-15 piezas

Chipirón oliva

Chipirón oliva Loligo vulgaris

Capturados en potera, en aceite de oliva

net. 115g - esc. 75g | 6-8 piezas

Berberechos hosteleria

Berberechos hosteleria Cerastoderma edule

Bocados de las rías gallegas

net. 115g - esc. 67g

Berberecho

Berberecho Cerastoderma edule

Bocados de las rías gallegas

net. 113g - esc. 68g | 30-35 piezas

Chipirón en su tinta

Chipirón en su tinta Loligo vulgaris

Chipirones elaborados con un guiso artesano

net. 115g - esc. 75g | 6-8 piezas

Berberecho

Berberecho Cerastoderma edule

Joyas de ría empacadas

net. 113g - esc. 68g | 25-30 piezas

Mejillones en escabeche fritos (hostelería)

Mejillones en escabeche fritos (hostelería) Mytilus edulis

De las bateas de O ́Grove elaboradas con un delicado aliño

net. 115g - esc. 76g | 8-10 piezas

Mejillones en escabeche fritos

Mejillones en escabeche fritos Mytilus edulis

De las bateas de O ́Grove elaboradas con un delicado aliño

net. 120g - esc. 76g | 8-10 piezas

Mejillones en escabeche fritos

Mejillones en escabeche fritos Mytilus edulis

De las bateas de O ́Grove elaboradas con un delicado aliño

net. 115g - esc. 76g | 6-8 piezas

Mejillón hosteleria

Mejillón hosteleria Mytilus edulis

De las bateas de O ́Grove elaboradas con un delicado aliño

net. 110g - esc. 76g | 12-16 piezas

Huevas de erizo

Huevas de erizo Paracentrotus lividus

La esencia del mar

net. 110g - esc. 70g

Zamburiña guisada

Zamburiña guisada Chlamys varia

Un exclusivo tesoro de las rías gallegas

net. 110g - esc. 94g | 12-16 piezas

Pulpo a la gallega

Pulpo a la gallega Octupus vulgaris

Tradición enlatada

net. 130g - esc. 96g

Pulpo en aceite de oliva

Pulpo en aceite de oliva Octupus vulgaris

Tradición enlatada

net. 130g - esc. 96g