Sardinas guisadas, Xoubas

Descripción:  Seleccionamos capturas de pequeño tamaño y realizamos una esmerada limpieza, una a una. Una vez limpias se enharinan y se frÍen. Las empacamos manualmente, le añadimos nueStro guiso de cebolla, pimiento, ajo etc… y se esteriliza en el autoclave.

Categoría: Conservas de pescado.

Ingredientes: Sardinas (pescado), aceite de oliva, tomate, cebolla, pimiento, vino, harina de trigo (gluten) y sal.

Alérgenos: Pescado.

Conservación: Conservar en lugar fresco y seco / Una vez abierto consumir inmediatamente.

Formato RO150:
  • LB35 Sardinas guisadas

Desarrollo gastronómico

Sopa de miso con Xouba y mejillones

Elaboramos una sopa miso y una vez que ha alcanzado la temperatura idÛnea, incorporamos nuestras xoubas guisadas.

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